サプレマシーさんが口コミ投稿したお店一覧 [食べログ]

2026年Gold受賞店

レストランナズ（信濃追分、御代田/イノベーティブ）

1回

夜の点数：5.0
- ￥60,000～￥79,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 4.8

2026/01訪問

ナズの魔法使いがつくる恋の料理

レストランの場所を移動してからは初めて、新しい感覚の料理、誰にも真似はできない。まだ若干31歳、ますます美味しくなったと評判だ。

今回一番驚いたのが鯉のラーメン、一見豚骨ラーメンに見えるが、全然...

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2026/02/01更新

2026年Bronze受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店

鮨陸（広尾、恵比寿/寿司）

11回

夜の点数：5.0
- ￥40,000～￥49,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 4.9
  
  |雰囲気 4.9
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 4.3

2026/04訪問

新しい店舗は陸ナビで探してみよう

陸さんのお店が４月末で終了した。予定では７月に再会だがまだはっきりしていない。新しい陸さんのお店、探してみよう

最後の陸さんとてもおいしかった。もうかざめの心臓はここ以外で食べた事ないが、すばら...

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2026/05/03更新

2026年Silver受賞店

虹吉（今治市その他/海鮮）

1回

昼の点数：5.0
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 4.8
  
  |雰囲気 4.8
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 4.5

2024/08訪問

虹に願いを込めて、新しい基地（吉）を瀬戸内海に作る

再来年を目指して瀬戸内海、しまなみ海道にオーベルジュを計画している峯村さん、藤本さん、赤吉さん、その前に料理の良さを知ってもらおうと不定期に開催している虹吉。４月に１回目が行われ、８月は２回目、今回は...

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2024/08/21更新

2026年Silver受賞店

創作料理・イノベーティブ百名店 2025 選出店

CHIUnE（永田町、赤坂見附、麹町/イノベーティブ、フレンチ）

8回

夜の点数：5.0
- ￥80,000～￥99,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 4.8
  
  |雰囲気 4.8
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 4.7

2026/03訪問

いつまでも、いつでもおいチウネ

ホワイトな味わいと言うか、すっきりしていると言うか、清涼感のある料理をだすチウネ。
最近、日本食洋食をとわずすっきりした味わいの料理を出すところが増えたが、ここのお店
の味わいは他のお店では味わえ...

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2026/03/26更新

鮨尚充（勝どき、月島/屋形船・クルージング、寿司）

7回

夜の点数：5.0
- ￥50,000～￥59,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 5.0

2026/03訪問

お屋形はすごい

屋形船に革命をもたらした尚充さん、実家の晴海屋の屋形船を改造して、本来40名の客席だったのを10名に限定して特別な空間を作り上げた。尚充みたいに美味しい料理であれば特別な雰囲気はいらないと思ったが、こ...

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2026/04/09更新

移転 CHIUnE（広尾/イノベーティブ、創作料理）

8回

夜の点数：5.0
- ￥60,000～￥79,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 4.8
  
  |雰囲気 4.8
  
  |CP 4.6
  
  |酒・ドリンク 4.7

2023/04訪問

ここは私のおうチウネ

このおいしさは、チウネだけで味わえる。そんなチウネの大将が惚れたメキシコの料理人が週１度、メキシコのフュージョン料理をこの場所で始めた。早く食べたいが日にちが合わない。まあさとしさんの料理の方がおいし...

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2023/04/23更新

2026年Silver受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店

すし良月（広尾、白金台/寿司）

28回

夜の点数：5.0
- ￥40,000～￥49,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 4.5

2026/03訪問

良月(あきら）めない力

ここの美味しさといったすばらしい。連れて行った人すべてがまた来たいというが、なかなか予約が取れない。魚に、貝類も臭みがなくすばらしく美味しい。つまみも前岩シェフのアイデア料理が光っている。

◇ト...

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2026/04/03更新

2026年Gold受賞店

日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

片折（北鉄金沢、金沢、七ツ屋/日本料理）

7回

夜の点数：5.0
- ￥50,000～￥59,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 4.8
  
  |雰囲気 4.8
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 4.2
昼の点数：5.0
- ￥50,000～￥59,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 4.8
  
  |雰囲気 4.8
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク -

2025/07訪問

いいかたが、おります

金沢にある名店、まだオープンまもないときにお伺いして感動した。それから通い続けている。東京にあれば年四回は行きたいところ、でも遠いので年１回の訪問としている。今回あゆを期待していたがなく、でもすばらし...

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2025/08/05更新

2026年Gold受賞店

創作料理・イノベーティブ百名店 2025 選出店

蒼（六本木、乃木坂、広尾/イノベーティブ、フレンチ）

21回

夜の点数：5.0
- ￥80,000～￥99,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 4.7
  
  |雰囲気 4.7
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 5.0

2026/03訪問

こんなすごい料理を作るシェフを花山椒

いつも凄いが今回も最高にすばらしいい。すっきりしてるけど旨味たっぷりのコンソメからはじまり、つぎの阿古屋貝が凄い。阿古屋貝は難しい貝でもある、こんな美味しく仕上げられるのはここだけだ。北あかりの美味し...

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2026/04/12更新

2026年Gold受賞店

日本料理 TOKYO 百名店 2025 選出店

新ばし星野（御成門、汐留、新橋/日本料理）

25回

夜の点数：5.0
- ￥50,000～￥59,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 4.3

2026/03訪問

日本料理が欲しいのう

前回、星野のレビューで書きましたが、この店行った後、カメラをなくしてしまい、前回はレビューで写真が乗せれませんでした。今回は帰り道もしっかりカメラを意識して帰りました。
春の星野はすばらしいですね。...

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2026/03/27更新

移転新ばし星野（内幸町、虎ノ門、新橋/日本料理）

3回

夜の点数：5.0
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 4.6
  
  |雰囲気 4.6
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 4.1

2017/07訪問

最高の美味しさに星の数は３つ以上

日本料理で一番好きなお店だけど予約は困難でなかなか行くことができない。本当はもっと行きたいけど年に２回いけるだけでもよしとしよう。新橋駅から歩いて8分ほどのところにお店がある。お店はカウンタ7席、調理...

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2019/01/26更新

天ぷら百名店 2022 選出店

移転にい留（高岳、新栄町、久屋大通/天ぷら）

7回

夜の点数：5.0
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 4.7
  
  |雰囲気 4.7
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 4.3

2020/10訪問

２位にはとどまらない美味しさ

天ぷらの美味しさはここに勝てるお店はない。いやその前のつまみからして凄すぎる。カツオの中で最も美味しいとも言わるスマガツオ、これは高級寿司店でもめったに見かけない、とっても脂がのって、マグロよりおいし...

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2020/12/06更新

2026年Silver受賞店

フレンチ TOKYO 百名店 2025 選出店

グルマンディーズ（広尾、六本木、乃木坂/ビストロ）

10回

夜の点数：5.0
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 4.8
  
  |雰囲気 4.8
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 5.0

2026/03訪問

グルマンディー上陸作戦

北斗さんの料理は、ほんとすばらしい。いつも最初のブリニから感動してしまう。リゾットやパスタの美味しさも完璧だ。ワインもすばらしいのが一杯飲める。こんなお店は他にない

◆クリームチーズ、キャビアの...

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2026/04/02更新

移転 CHIUnE（新富町、銀座一丁目、東銀座/イノベーティブ、フレンチ）

14回

夜の点数：5.0
- ￥60,000～￥79,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 4.6
  
  |雰囲気 4.6
  
  |CP 4.1
  
  |酒・ドリンク 4.8

2021/07訪問

銀座

定期的に通っているチウネ。この美味しさは他にはない。どの料理を作ってもさとし風というか、独特のスッキリ感がある。雑味が少なく、複数の素材であったとしても１つ１つシャープに味わいが感じられる。東銀座のお...

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2021/08/16更新

2026年Gold受賞店

日本料理 TOKYO 百名店 2025 選出店

銀座しのはら（銀座一丁目、銀座、東銀座/日本料理）

44回

夜の点数：5.0
- ￥40,000～￥49,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 4.5

2026/04訪問

おいしの、はら一杯食べる

滋賀時代からお世話になっている篠原さん、お話も面白く、色々な日本の伝統的な儀式などのお話もしてもらえて勉強になる。（すぐ忘れてしまいますが）
しのはらの八寸のすばらしさは群をぬく、それを時間がかかる...

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2026/05/07更新

2026年Gold受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店

東麻布天本（赤羽橋、神谷町、麻布十番/寿司）

59回

夜の点数：5.0
- ￥80,000～￥99,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 4.0

2026/05訪問

車庫入れチラシ

何時行っても、何回行ってもすばらしいく美味しい天本さん、もちろん素材を届けてくれる仲買さんや漁師さんの力が多いのだろうが、日によっていい魚がなかったり、物によっては悪い物もあるだろう。でも常にすべてが...

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2026/05/27更新

2026年Silver受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店

鮨尚充（中目黒、代官山、池尻大橋/寿司）

52回

夜の点数：5.0
- ￥50,000～￥59,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 4.7

2026/04訪問

高みをきわめた尚充

尚充はもう頂点を極めたと言っていい。お寿司の美味しさもピカ一だが、今はやらなくなったウニヴァーサルスタジオ、屋形船と、みんなを幸わせにするパフォーマンスも圧巻だ。これだけのお店は他にない。

...

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2026/05/12更新

2026年Gold受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店

鮨あらい（東銀座、銀座、新橋/寿司）

40回

夜の点数：5.0
- ￥60,000～￥79,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 4.9
  
  |酒・ドリンク 4.1
昼の点数：5.0
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク -

2026/04訪問

恋のあらい

あらいさんが独立していらいずっと通っている。昔はずっとテンションが高かったがさすがにちょっと抑えるようになった。それでもあらい大将はとても楽しく、居心地がとてもよい。
それにもまして、つまみに、お寿...

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2026/04/27更新

2026年Silver受賞店

創作料理・イノベーティブ百名店 2025 選出店

SUGALABO（神谷町、六本木一丁目、赤羽橋/イノベーティブ、創作料理）

24回

夜の点数：5.0
- ￥80,000～￥99,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 4.9
  
  |雰囲気 4.9
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 4.5

2026/02訪問

すがLOVE

世界各地のロブションを立ち上げた須賀さんが作ったスガラボ、最初から従来のフレンチと違ったアプローチで輝いていた。肉、魚介だけでなく、全国をまわり素晴らしい野菜を見つけてその味を活かす。デザート以外にも...

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2026/03/11更新

2026年Bronze受賞店

日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

旬席鈴江（東山、三条京阪、蹴上/日本料理）

1回

夜の点数：5.0
- ￥50,000～￥59,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 4.8
  
  |酒・ドリンク 5.0

2015/02訪問

最高の食材を最高の器で提供する、最高峰の料理

美味しい日本料理のお店が集まる京都、その中にあって最高
の評価を受けるこのお店。ミシュランはまだ２つ星だが、３
つ星店をしのぐ評価を受けている。食べログでも全国１３位
(2015/3/8)にして...

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2019/01/26更新

サプレマシーさんの口コミ投稿したお店一覧

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口コミ投稿したお店

レストランナズ（信濃追分、御代田/イノベーティブ）

鮨陸（広尾、恵比寿/寿司）

虹吉（今治市その他/海鮮）

CHIUnE（永田町、赤坂見附、麹町/イノベーティブ、フレンチ）

鮨尚充（勝どき、月島/屋形船・クルージング、寿司）

移転 CHIUnE（広尾/イノベーティブ、創作料理）

すし良月（広尾、白金台/寿司）

片折（北鉄金沢、金沢、七ツ屋/日本料理）

蒼（六本木、乃木坂、広尾/イノベーティブ、フレンチ）

新ばし星野（御成門、汐留、新橋/日本料理）

移転新ばし星野（内幸町、虎ノ門、新橋/日本料理）

移転にい留（高岳、新栄町、久屋大通/天ぷら）

グルマンディーズ（広尾、六本木、乃木坂/ビストロ）

移転 CHIUnE（新富町、銀座一丁目、東銀座/イノベーティブ、フレンチ）

銀座しのはら（銀座一丁目、銀座、東銀座/日本料理）

東麻布天本（赤羽橋、神谷町、麻布十番/寿司）

鮨尚充（中目黒、代官山、池尻大橋/寿司）

鮨あらい（東銀座、銀座、新橋/寿司）

SUGALABO（神谷町、六本木一丁目、赤羽橋/イノベーティブ、創作料理）

旬席鈴江（東山、三条京阪、蹴上/日本料理）

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レストラン ナズ（信濃追分、御代田/イノベーティブ）

鮨 陸（広尾、恵比寿/寿司）

虹吉（今治市その他/海鮮）

CHIUnE（永田町、赤坂見附、麹町/イノベーティブ、フレンチ）

鮨 尚充（勝どき、月島/屋形船・クルージング、寿司）

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すし 良月（広尾、白金台/寿司）

片折（北鉄金沢、金沢、七ツ屋/日本料理）

蒼（六本木、乃木坂、広尾/イノベーティブ、フレンチ）

新ばし 星野（御成門、汐留、新橋/日本料理）

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グルマンディーズ（広尾、六本木、乃木坂/ビストロ）

移転 CHIUnE（新富町、銀座一丁目、東銀座/イノベーティブ、フレンチ）

銀座 しのはら（銀座一丁目、銀座、東銀座/日本料理）

東麻布 天本（赤羽橋、神谷町、麻布十番/寿司）

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鮨 あらい（東銀座、銀座、新橋/寿司）

SUGALABO（神谷町、六本木一丁目、赤羽橋/イノベーティブ、創作料理）

旬席 鈴江（東山、三条京阪、蹴上/日本料理）

レストランナズ（信濃追分、御代田/イノベーティブ）

鮨陸（広尾、恵比寿/寿司）

鮨尚充（勝どき、月島/屋形船・クルージング、寿司）

すし良月（広尾、白金台/寿司）

新ばし星野（御成門、汐留、新橋/日本料理）

移転新ばし星野（内幸町、虎ノ門、新橋/日本料理）

移転にい留（高岳、新栄町、久屋大通/天ぷら）

銀座しのはら（銀座一丁目、銀座、東銀座/日本料理）

東麻布天本（赤羽橋、神谷町、麻布十番/寿司）

鮨尚充（中目黒、代官山、池尻大橋/寿司）

鮨あらい（東銀座、銀座、新橋/寿司）

旬席鈴江（東山、三条京阪、蹴上/日本料理）